La fisica spiegata al mio cane

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Aliberti, 2010 - Science - 325 pages
Quando il professore di fisica Chad Orzel va al canile per adottare un cane, non immagina certo di incontrare Emmy. Emmy non è solo una bastardina affettuosa in cerca di un tetto, è un cane parlante con uno spiccato interesse nei confronti di ciò che il suo nuovo padrone fa nella vita e di come questo può esserle utile. La bestiola cerca subito di sfruttare gli strani principi della meccanica quantistica per applicarli alla sua esperienza quotidiana: dare la caccia agli animaletti, mangiare biscotti e fare passeggiate. Con grande chiarezza e senso dell'umorismo, Chad Orzel spiega a Emmy, e ai lettori, cos'è la meccanica quantistica e come funziona - e perché, anche se non ci aiuterà ad acchiappare scoiattoli o a mangiare bistecche, è un mondo bizzarro, affascinante e molto importante per la vita di tutti. Man mano che le discussioni incalzano, vengono messi a fuoco, con precisione e leggerezza, i principi fondamentali di questa teoria della fisica: dalle particelle che si comportano come onde al principio di indeterminazione di Heisenberg, dall'entanglement ("azione spettrale a distanza") alle particelle virtuali. Ripercorrendo un lungo dibattito scientifico, attraverso le scoperte di Einstein e Bohr, "La fisica spiegata al mio cane" mostrerà il mondo nascosto della realtà quotidiana in tutte le sue incertezze, dubbi e casualità.

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